Меню
Ваша корзина

СМС, клей кондитерский 1000 гр.

СМС, клей кондитерский 1000 гр.
СМС, клей кондитерский 1000 гр.
  • Наличие: Есть на складе
  • Модель 108055
  • Вес: 10,000,000.00кг
  • Размеры (Д х Ш х В): 0.00см x 0.00см x 0.00см
190 samples sold
585р.

Довольно часто при украшении кондитерских изделий кондитерами используются специальные пищевые загустели. Одним из них, можно сказать универсальным, является СМС — карбоксиметилцеллюлоза.

Его можно добавлять в пищевой клей. Все составные части фигурок из мастики будут надежно скреплены и не распадутся.

При добавлении в мастику значительно проще изготавливать любые детали, даже самые мелкие.

В качестве не только загустителя, но и стабилизатора, можно добавлять при приготовлении мороженого, майонеза, желе, мясных, рыбных блюд. Образуется коллоидный раствор вязкой консистенции, благодаря чему продукты не теряют своих свойств длительное время.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо Хорошо